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Tisch Reservieren

Gourmet-Restaurant Olivo

Erleben Sie die unvergleichlichen Kreationen von Sternekoch Nico Burkhardt.

Olivo Restaurant

Öffnungszeiten

Di. & Sa. 18:30 - 21:30 Uhr
Mi. - Fr. 12:00 - 13:30 Uhr und 18:30 - 21:30 Uhr

Bitte beachten Sie unsere Sonderöffnungszeiten 2018

Das Sterne-Restaurant in Stuttgart

Nico Burkhardt inspiriert Ihre Sinne

Einzigartig elegante Verwöhnmomente
Erleben Sie die unvergleichlichen Kreationen von Sternekoch Nico Burkhardt im Restaurant OLIVO – die erste Adresse für Fine Dining in Stuttgart. Unser herzliches Serviceteam freut sich darauf, Sie zu verwöhnen. Genießen Sie Kulinarik nach höchsten Maßstäben und eine sorgfältige Auswahl erlesener Weine.

Modern, schnörkellos, unverfälscht 
Nico Burkhardt und sein Team zaubern eine französisch inspirierte Küche mit modernen Elementen – einzigartig unverfälscht, überzeugend schnörkellos. Als Sterne-Restaurant in Stuttgart setzt das OLIVO Maßstäbe – im Service, der Kulinarik, der inspirierenden Umgebung.

Neu ab 1. Juli

Anton Gschwendtner

Küchenchefwechsel im OLIVO

Anton Gschwendtner heißt Sie ab Juli 2018 als neuer Gastgeber im OLIVO willkommen. Er vereint die moderne französische Küche mit asiatischen Einflüssen und verwendet vorwiegend regionale sowie saisonale Produkte. Auf den bewährten Fundamenten der Haute Cuisine kocht er zeitgemäße und moderne Kreationen.

 

Auszeichnungen

"Aufsteiger des Jahres 2018 Österreich", Rolling Pin

"50 Best Chefs Austria", Rolling Pin

Christiaan van Berkel

begleitet Sie auf der kulinarischen Reise im Gourmet-Restaurant OLIVO

Seit Januar 2016 setzt Christiaan van Berkel kreative Akzente im OLIVO und steht Ihnen als Restaurantleiter im eleganten Sterne-Restaurant in Stuttgart mit seinem ausgesuchten Serviceteam zur Seite.

Fakten
  • Restaurantleiter im OLIVO seit Januar 2016
  • staatlich geprüfter Sommelier
  • Erfahrungen in der nationalen und internationalen Hotellerie
  • Ihr Ansprechpartner für exklusives Fine Dining in Stuttgart
Grenzen existieren für mich nicht.
Nico Burkhardt
Dinner for two - ganzjährig buchbar

Sie wollen Ihren Partner überraschen? Für einen ganz besonderen Abend z.B. Jahrestage, Valentinstag, Geburtstage können Sie ganzjährig das romantische Candlelight Dinner buchen.

- 4-Gang-Menü nach Wahl des Küchenchefs
- 1 Glas Jahrgangssekt zum Aperitif
- Weinbegleitung
- eine Flasche Mineralwasser
- Tischdekoration

€ 175,- pro Person

In der Liebe zum Detail
spürt man die Liebe zu jedem Gast.